Restaurantes, hoteles y caterings eligen nuestros insumos por la calidad constante y el servicio sin demoras. Estas son sus voces.
Resultados concretos de cocinas profesionales que ya trabajan con nosotros.
Chef ejecutivo, Hotel Alvear
“Desde que recibimos el primer pedido de aceite de oliva, la calidad se nota en cada plato. Nuestros huéspedes preguntan por el toque final de las ensaladas. El proceso de pedido recurrente nos ahorró dos llamadas por semana.”
Aceite de Oliva PremiumGerente de compras, Grupo Gastronómico Sur
“La harina orgánica tipo 00 nos llegó en tiempo récord y con la trazabilidad completa. Para nuestra pastelería fina es un cambio enorme: la masa se comporta igual todos los días. El sistema de pedidos recurrentes nos permite planificar sin sobresaltos.”
Harina Orgánica Tipo 00Directora de operaciones, Cadena de Pizzerías Roma
“Probamos el tomate San Marzano en tres sucursales durante un mes. La salsa quedó más equilibrada, con menos necesidad de corregir acidez. El equipo de cocina lo prefiere al tomate estándar que usábamos antes. Ya armamos un pedido recurrente mensual.”
Tomate San Marzano IGPJefa de cocina, Catering Corporativo Baires
“Necesitábamos un proveedor que entendiera los volúmenes de un catering para 500 personas. Thomasstfoodco nos ofreció muestras de tres materias primas antes de decidir. La comunicación fue directa y el primer pedido llegó completo. Ahora tenemos un contrato trimestral.”
Catering CorporativoChef ejecutivo, Hotel Alvear
“Después de tres meses de pedidos recurrentes, redujimos el tiempo de recepción de mercadería a la mitad. El aceite de oliva extra virgen se ha vuelto un ingrediente fijo en nuestra carta de pastas. La certificación DOP es un plus que nuestros clientes valoran.”
Aceite de Oliva DOPGerente de compras, Grupo Gastronómico Sur
“La harina orgánica nos permitió unificar la calidad entre nuestras tres panaderías. Antes teníamos desviaciones entre lotes. Ahora cada saco tiene el mismo comportamiento. El equipo valora no tener que ajustar recetas cada semana.”
Harina Orgánica Tipo 00